간단한데 근사한 찹스테이크

소고기 안심을 큐브 모양으로 잘라주세요.

자른 소고기에 소금, 후추, 올리브오일을 둘러 잠시 재워둡니다.

파프리카와 양파는 한 입 크기로 깍둑썰어주세요.

돈까스소스, 케찹, 굴소스, 알룰로스, 다진마늘을 섞어 소스를 만들어주세요.

팬에 오일을 두르고 강불에서 재워둔 소고기의 겉면만 구워준 뒤, 잠시 덜어두세요.

팬에 다시 오일을 두르고 통마늘 한 줌을 넣어 볶아주세요.

버터와 썰어둔 채소를 넣고 가볍게 볶아줍니다.

덜어두었던 소고기와 만들어둔 소스를 모두 넣고 중불에서 골고루 섞으며 볶아주면 완성입니다.